
A tojásfehérjét habbá verjük, kézi vagy gépi habverővel. A többi hozzávalót összekeverjük és beleön...
A tojásfehérjét habbá verjük, kézi vagy gépi habverővel. A többi hozzávalót összekeverjük és beleöntjük a felvert tojásfehérjébe. Az egészet összekeverjük habverővel. Gofrisütőben barnára sütjük. Tejszínhabbal rétegeljük.
1 csipet tengeri só
40 dkg finomliszt
½ l tej
2 csomag vaníliás cukor
12 dkg kristálycukor
3 darab tojás
1 késhegynyi szódabikarbóna
12 dkg margarin