Adatvédelmi beállítások

Mi és partnereink személyes adatokat, például böngészési adatokat vagy egyedi azonosítókat tárolunk a készülékeden, és hozzáférhetünk azokhoz. Az Összes elfogadása és az Összes elutasítása gombok kiválasztásával elfogadhatod vagy módosíthatod a beállításaidat, illetve ugyanezt bármikor megteheted a Süti Beállítások linkre kattintva. A választásaidat megosztjuk a partnereinkkel, de ez nem érinti a böngészési adataidat. A beállításaid alapján személyre tudjuk szabni a vásárlási élményedet az oldalon.
Szeretnél többet megtudni? Nézd meg adatkezelési tájékoztatónkat.

Mi és partnereink adataidat a következő célokra használjuk

Pontos helyadatok használata. Az eszköz jellemzőinek aktív vizsgálata azonosítás céljából. Információk tárolása és/vagy elérése az eszközön. Személyre szabott hirdetések és tartalmak, hirdetések és tartalmak mérése, közönségkutatás és szolgáltatásfejlesztés.
Felelősségteljes üzletiadat-kezelés

Vegán rizottó sült zöldségekkel

Vegán rizottó sült zöldségekkel

Tökéletes mediterrán főfogás a forró nyári napokra!

  • 4 adag
  • 45 perc
  • 279 kcal

Hozzávalók

1 olívaolaj

300 g koktélparadicsom

2 darab kaliforniai paprika

1 darab cukkini (nagyobb méretű)

só

őrölt fekete bors


A rizottóhoz

1 kanál olívaolaj

1 darab vöröshagyma (nagyobb méretű)

3 gerezd fokhagyma

225 g rizs

1 kanál balzsamecet

250 milliliter sűrített paradicsom konzerv

250 milliliter húsleves alaplé

6 darab szárított paradicsom

3 darab babérlevél

só

őrölt fekete bors

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Oszlassunk el olajat egy tepsin. Vágjuk apróra a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, majd tegyük az egészet a tepsire. Süssük 30 percig.

  2. Öntsünk olívaolajat egy serpenyőbe, pároljuk benne üvegesre a hagymát. Adjuk hozzá a fokhagymát és süssük egy percig.

  3. Öntsük össze a rizzsel és a balzsamecettel.

  4. Adjuk hozzá a paradicsompüré és a levesalap felét, keverjük össze, hagyjuk, hogy kicsit összeálljon a rizzsel, majd öntsük bele a többit is. Főzzük kis lángon.

  5. 20 perc után adjuk hozzá a szárított paradicsomot és a sült zöldségeket. Ha szükséges, öntsünk még bele rizset vagy levesalapot. Végül ízesítsük bazsalikommal, sóval, borssal.