Ananászos sertésszelet

A húsokat sóval és borssal beszórjuk, majd megütögetjük. Elősütjük őket, majd tepsibe rakjuk. Rárakjuk az ananászdarabokat, és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 170 fokon megsütjük őket. Rizzsel, vagy burgonyapürével tálaljuk.

1 csipet tengeri só

3 kanál étolaj

1 csipet őrölt fekete bors

20 dkg trappista sajt

1 doboz konzerv ananász

8 szelet sertéskaraj