Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó tájékoztatónkat. Cookie beállítások kezelése.

Barackos pulykamell tört burgonyával

Barackos pulykamell tört burgonyával

Vékony pulykaszeletek mindkét oldalát először megpirítjuk olajban, és zsírozott tepsibe rakjuk egym...

  • 4 adag
  • 40 perc
  • 741 kcal.

Leírás

Vékony pulykaszeletek mindkét oldalát először megpirítjuk olajban, és zsírozott tepsibe rakjuk egymás mellé, erre kerül a következő massza: A barackokat legyezőszerűen bevagdossuk és a húsra helyezzük.Megszórjuk reszelt sajttal és forró sütőben ráolvasszuk a sajtot. A baracklevet felmelegítjük egy kis szegfűszeggel és fahéjjal ebbe a maradék barackot belerakjuk. A burgonyát sós vízben puhára főzzük. A vöröshagymát finomra vágjuk és olajon megfuttatjuk.Rárakjuk az összetört burgonyát és összepirítjuk.

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

1 fej vöröshagyma

15 dkg trappista sajt

1 kg burgonya

1 dl étolaj

1 csipet őrölt fahéj

1 csipet őrölt szegfűszeg

80 dkg pulykamell (szeletek)

1 doboz őszibarack befőtt