Borsókrémleves mozzarellával vagy goudával

Ha annyira szereti a krémleveseket, mint mi, akkor próbálja ki a karfiolkrém- vagy gesztenyés burgonyakrémlevesünket!

A mi árainkkal számolva ez a kedvező árú, gyors recept csak 384 Ft-ba kerül adagonként.Ez az ár hozzávetőleges, és az aktuális ajánlatok fényében változhat.  Bevásárlólista:400 g borsó                                                                       387Ft    / 400g
250 g mozzarella vagy gouda                                     511Ft    / 250g
2 evőkanál olívaolaj                                                       78Ft       / 30ml
1 kis vöröshagyma                                                         49Ft       / 100g
2 gerezd fokhagyma                                                     30Ft       / 2 gerezd
tengeri só, fekete bors, kakukkfű                            100Ft

ÖSSZEGZÉS 

1155Ft                 / 3 adag 

385Ft                    / 1 adag

400 g zöldborsó (fagyasztott)

250 g mozzarella (vagy gouda)

2 kanál olívaolaj

400 milliliter víz

1 fej vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

1 kevés tengeri só

1 kevés őrölt fekete bors

1 kevés szárított kakukkfű

1. Tisztítsa meg a vöröshagymát, fokhagymát, és vágja apró darabokra.

2. Melegítse fel az olajat egy serpenyőben, majd pirítsa meg rajta a hagymát és fokhagymát.

3. Mikor a hagymát üvegesre párolta, adja hozzá a borsót, és párolja át.

4. Adja hozzá a vizet és főzze össze a hozzávalókat.

5. Szeletelje fel a sajtot és adja hozzá a kész leveshez.

6. Turmixolja a levest sima állagúra, majd fűszerezze sóval, borssal és a kakukkfűvel.