
A céklát sós vízben puhára főzzük. Kihűtjük és felszeleteljük.A citrom héjját lereszeljük és a levé...
A céklát sós vízben puhára főzzük. Kihűtjük és felszeleteljük.A citrom héjját lereszeljük és a levét kifacsarjuk. Teszek rá sót, kevés ecetet, pár csepp olajat és vizet. Már kész is.
1 kanál kristálycukor
1 kanál extra szűz olívaolaj
1 kg cékla
1 kanál ecet
2 darab citrom