Citrom szelet piskótásan

A tejfölt, a citrom héjat és levet, a vaníliás cukrot, valamint a cukrot összekeverjük. A tejszínhabot felverjük a habfixálóval, majd belekeverjük a tejfölös keverékbe. Tepsi aljára rétegzünk, alul krém, utána piskóta, tetejére ismét krém. Fél vagy akár 1 napot, hűtőben állni hagyjuk. Kakaóval megszórva tálaljuk.

4 csomag vaníliás cukor

3 kanál kristálycukor

2 darab tejföl

3 dl tejszín (hidegen)

1 csomag habfixáló

2 kanál kakaópor

2 csomag babapiskóta

2 darab citrom