
A rizst mossuk meg. A tejet forraljuk fel a vaníliával, és főzzük meg benne a rizst. Mielőtt kész ...
A rizst mossuk meg. A tejet forraljuk fel a vaníliával, és főzzük meg benne a rizst. Mielőtt kész lenne, keverjük bele a cukrot, citromlevet. Hagyjuk kihűlni, majd adjuk hozzá a reszelt citromhéjat és a felvert tejszínhabot. Alaposan keverjük össze, és poharakba töltve tálaljuk.
1 l tej
20 dkg kristálycukor
30 dkg rizs
1 dkg citromlé
1 darab vaníliarúd
2 dl növényi tejszín
2 marék citrom