Adatvédelmi beállítások

Mi és partnereink személyes adatokat, például böngészési adatokat vagy egyedi azonosítókat tárolunk a készülékeden, és hozzáférhetünk azokhoz. Az Összes elfogadása és az Összes elutasítása gombok kiválasztásával elfogadhatod vagy módosíthatod a beállításaidat, illetve ugyanezt bármikor megteheted a Süti Beállítások linkre kattintva. A választásaidat megosztjuk a partnereinkkel, de ez nem érinti a böngészési adataidat. A beállításaid alapján személyre tudjuk szabni a vásárlási élményedet az oldalon.
Szeretnél többet megtudni? Nézd meg adatkezelési tájékoztatónkat.

Mi és partnereink adataidat a következő célokra használjuk

Pontos helyadatok használata. Az eszköz jellemzőinek aktív vizsgálata azonosítás céljából. Információk tárolása és/vagy elérése az eszközön. Személyre szabott hirdetések és tartalmak, hirdetések és tartalmak mérése, közönségkutatás és szolgáltatásfejlesztés.
Felelősségteljes üzletiadat-kezelés

Darált húsos rakott krumpli, sok sajttal gazdagítva

Darált húsos rakott krumpli, sok sajttal gazdagítva

Egyszerű sajtos, darált húsos rakott krumpli recept

  • 4 adag
  • 75 perc
  • 707 kcal

Leírás

Krémes, szaftos és ropogós: így készül a sajtos, darált húsos rakott krumpli egyszerűen.

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

3 dl tejföl (ízlés szerint)

1 fej vöröshagyma

80 dkg burgonya (főtt)

25 dkg mozzarella

1 csipet őrölt fekete bors

2 darab tojás (sárgája)

30 dkg darált pulykahús (pulyka vagy sertés)

Elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, majd kevés olajon üvegesre pirítjuk.

  2. Beletesszük a darált húst, sót, borsot, pirospaprikát és fehéredésig pároljuk. Egy kevés vizet tehetünk alá, ha szükséges.

  3. A mozzarella sajtot lereszeljük, vagy apróra vágjuk.

  4. A tejfölt kikeverjük a tojás sárgákkal, sózzuk, borsozzuk, kevés pirospaprikát teszünk bele.

  5. Egy tűzálló edényt vajjal kikenünk.

  6. Ezután már csak rétegeznünk kell a hozzávalókat: - 1 sor szeletelt főtt burgonya (só) - tejfölös öntet - darálthús - sajt. Egészen addig váltakoztatjuk őket, míg el nem fogynak a hozzávalók.

  7. A tetejére tejföl és sajt kerüljön. Sütőben ropogósra sütjük.

TIPP

A sok sajt teszi igazán krémessé és különlegessé a hagyományos rakott krumpli receptet. Nyugodtan duplázd meg a sajt mennyiségét, ha a családod, barátaid nagy sajtimádók!

TUDTAD?

A klasszikus, hagyományos módon készített rakott krumpli kolbásszal készül, azonban kísérletezhetsz kedved szerint! Ha a kolbászt darált húsra cseréled, egy újabb verzióját kapod a hagyományos ételnek. A sajttól pedig krémes, szaftos lesz a rakott krumpli tölteléke!