
Egy gyors ebédhez vagy egy kiadós nassoláshoz is jól jöhet ez a darált marhahússal és sajttal töltött szendvics.
100 g darált marhahús
2 darab mogyoróhagyma
1 tk olívaolaj
4 szelet szendvicskenyér
4 szelet gouda sajt
só
őrölt fekete bors
Pároljuk üvegesre az apróra vágott mogyoróhagymákat.
Adjuk hozzá a húst, majd kb. 7 perc alatt pirítsuk meg.
Ízesítsük sóval, borssal.
Tegyünk egy szelet sajtot a kenyérre, utána tegyük rá a húst, majd még egy szelet sajtot, végül még egy szelet kenyeret.
Pirítsuk aranybarnára a szendvicset olaj nélkül 4-8 percig mindkét oldalán, míg a sajt is megolvad benne.