Adatvédelmi beállítások

Mi és partnereink személyes adatokat, például böngészési adatokat vagy egyedi azonosítókat tárolunk a készülékeden, és hozzáférhetünk azokhoz. Az Összes elfogadása és az Összes elutasítása gombok kiválasztásával elfogadhatod vagy módosíthatod a beállításaidat, illetve ugyanezt bármikor megteheted a Süti Beállítások linkre kattintva. A választásaidat megosztjuk a partnereinkkel, de ez nem érinti a böngészési adataidat. A beállításaid alapján személyre tudjuk szabni a vásárlási élményedet az oldalon.
Szeretnél többet megtudni? Nézd meg adatkezelési tájékoztatónkat.

Mi és partnereink adataidat a következő célokra használjuk

Pontos helyadatok használata. Az eszköz jellemzőinek aktív vizsgálata azonosítás céljából. Információk tárolása és/vagy elérése az eszközön. Személyre szabott hirdetések és tartalmak, hirdetések és tartalmak mérése, közönségkutatás és szolgáltatásfejlesztés.
Felelősségteljes üzletiadat-kezelés

Egyszerű gombás-tejfölös pörkölt

Egyszerű gombás-tejfölös pörkölt

Roppant egyszerű recept a gombát kedvelőknek!

  • 6 adag
  • 75 perc
  • 683 kcal

Leírás

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ízletes és különleges gombás-húsos étel.

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

1 dl tejföl

1 dl étolaj

20 dkg vöröshagyma

1 csipet majoranna

1 csipet őrölt fehérbors

30 dkg csiperkegomba

2 kanál őrölt pirospaprika

1 csipet ételízesítő

1 kg sertéskaraj

3 kanál finomliszt (átszitált)

Elkészítés

  1. Először is a hagymát megdinszteljük étolajban, majd ha a hagyma megpirult, beletesszük a húst, amit felvágtunk.

  2. Ezt követően, beleteszünk egy kevés őrölt pirospaprikát, és felöntjük vízzel.

  3. Ha ez megvan, megvárjuk, míg a hús félig megfő, és beletesszük a gombát, majd készre főzzük.

  4. Tejfölös habarást készítünk: lisztet, tejfölt és vizet összekeverünk. Ezzel sűrítjük a szószt.

  5. Beletesszük a gombapörköltbe, és várunk 3-4 percet, amíg összefőnek az ízek.

TIPP

Leggyakrabban sertéshúsból készül a gombás-tejfölös pörkölt, de ha könnyedebb ételre vágysz, válassz soványabb húst. A csirkepörkölt is kitűnő választás lehet!

TUDTAD?

A recept kellemesen krémes állagát a tejföl adja, míg a hamisíthatatlan ízvilágát a fehérborsnak köszönhetjük. Készítsd ezt a főételt vendégeidnek, hogy lenyűgözd őket!