Egzotikus halpörkölt

A hagymát megpirítjuk az olajon, majd a felkockázott húst is. Ráöntjük a szóját és puhára pároljuk. Közben beletesszük az aprított fokhagymát, paradicsomot, mézet, paprikakrémet, fűszereket és készre főzzük.

4 cikk fokhagyma

3 kanál étolaj

3 fej vöröshagyma

½ dl szójaszósz

1 konzerv sűrített paradicsom konzerv

3 kanál méz

1 kk paprikakrém (cseresznyepaprika)

80 dkg halfilé