Adatvédelmi beállítások

Mi és partnereink személyes adatokat, például böngészési adatokat vagy egyedi azonosítókat tárolunk a készülékeden, és hozzáférhetünk azokhoz. Az Összes elfogadása és az Összes elutasítása gombok kiválasztásával elfogadhatod vagy módosíthatod a beállításaidat, illetve ugyanezt bármikor megteheted a Süti Beállítások linkre kattintva. A választásaidat megosztjuk a partnereinkkel, de ez nem érinti a böngészési adataidat. A beállításaid alapján személyre tudjuk szabni a vásárlási élményedet az oldalon.
Szeretnél többet megtudni? Nézd meg adatkezelési tájékoztatónkat.

Mi és partnereink adataidat a következő célokra használjuk

Pontos helyadatok használata. Az eszköz jellemzőinek aktív vizsgálata azonosítás céljából. Információk tárolása és/vagy elérése az eszközön. Személyre szabott hirdetések és tartalmak, hirdetések és tartalmak mérése, közönségkutatás és szolgáltatásfejlesztés.
Felelősségteljes üzletiadat-kezelés

Fogas roston gombamártással

Fogas roston gombamártással

A halfilét vágjuk fel 3 ujjnyi darabokra, és sózzuk meg, majd dörzsöljünk rá citromlevet. A gombát ...

  • 4 adag
  • 40 perc
  • 786 kcal

Leírás

A halfilét vágjuk fel 3 ujjnyi darabokra, és sózzuk meg, majd dörzsöljünk rá citromlevet. A gombát aprítsuk fel, a hagymát vágjuk finomra. Vajon pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a gombát, és a fűszerekkel együtt, pirítsuk meg. Közben főzzük ki a tésztát, sós, forró vízben. Ha a gomba lepirult, szórjuk meg liszttel, keverjük el, és engedjük fel vízzel. Forraljuk ki, majd tejszínnel dúsítsuk, de végezzünk hőkiegyenlítést! A maradék vajat melegítsük fel egy serpenyőben, és süssük meg benne a halszeleteket. Tálaláskor, a penne mellé rakjuk a halszeleteket, és locsoljuk meg a gombamártással.

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

3 kanál finomliszt

20 dkg vaj (5 dkg a raguba)

1 csipet őrölt fekete bors

2 dl tejszín

1 fej vöröshagyma

1 csipet szárított kakukkfű

30 dkg csiperkegomba

80 dkg halfilé

1 csomag penne

1 csipet friss petrezselyem