Francia mákos

A hozzávalókat kimérjük, és egy tálba rakjuk, majd alaposan összekeverjük. Ha kész vagyunk, akkor vajazott-lisztezett formába simítjuk a tésztát, és előmelegített sütőben, 170 fokon megsütjük. Vékonyra szeletelve, porcukorral meghintve tálaljuk.

3 darab tojás

40 dkg finomliszt

1 dl tej

2 kanál sütőpor

1 csomag vaníliás cukor

6 kanál víz

20 dkg porcukor

20 dkg margarin

15 dkg mák

1 kk szódabikarbóna

3 kanál méz