Francia saláta kukoricával

A krumplit, a kukoricát, a borsót és a sárgarépát megpucolom. A krumplit és a sárgarépát kockára vágom. Ezután puhára párolom a zöldségeket. Miután megpárolódtak, ízlés szerint, almát, csemegeuborkát és tojást is kockázhatunk fel és hozzákeverhetjük. Az öntet: 1 nagy tejföl, 10 ek. majonéz, kis mustár, ízlés szerint porcukor, citromlé, fehér bors és őrölt kömény. A zöldségekhez hozzákeverjük az öntetet és pár órára állni hagyjuk, a hűtőben.

1 csipet tengeri só

1 doboz tejföl

30 dkg burgonya

1 csipet őrölt fekete bors

2 darab alma

10 kanál majonéz

30 dkg sárgarépa

1 kk porcukor

10 dkg csemegeuborka

20 dkg zöldborsó

10 dkg kukorica