Friss saláta grillezett kukoricával, sajttal, tojással és gyümölcsökkel

Bevásárlólista:

1 fej saláta                                                               200 Ft / 1 db

200 g edámi / mozzarella sajt                             270 Ft / 200 g

2 cső kukorica / 200 g morzsolt kukorica         139 Ft/ 200 g

2 evőkanál vaj                                                        100 Ft / 2 ek

2 db alma vagy körte                                                  120 Ft / 2 db2 tojás                                                                      106 Ft / 2 db

olívaolaj                                                                   99 Ft / 50 ml

mustár                                                                      14 Ft / 20 ml

méz                                                                           15 Ft / 20 g

tengeri só                                                                 5 Ft / 1 tk

fekete bors                                                              20 Ft / 5 g 

Összesen: 1088 Ft

1 adag: 522 Ft

1 fej jégsaláta

200 g edámi sajt

200 g kukorica

2 kanál vaj

2 darab alma

2 darab tojás

Az öntethez

1 adag olívaolaj

1 adag mustár

1 adag méz

1 adag só

1. Bontsuk levelekre a salátát, mossuk meg és tépkedjük kisebb darabokra, majd tegyük a leveleket egy nagyobb tálba.

2. Főzzük a tojásokat 7 percig, majd tegyük félre hűlni.

3. Vágjuk fel az edámi vagy mozzarella sajtot és adjuk hozzá a salátához.

4. Főzzük elő a kukoricát, majd grillezzük meg a vajon egy grillserpenyő segítségével és adjuk hozzá a salátánkhoz. Ezt követően keverjük össze őket.

5. Pucoljuk meg és vágjuk félbe a tojásokat, majd adjuk hozzá a salátánkhoz.

6. Az öntethez keverjünk össze mustárt, mézet, adjunk hozzá sót, olívaolajat és borsot.

7. Helyezzük rá a kész salátánkra a dresszinget és tálaljuk ízlés szerint.