Fűszeres csirkecomb, pirított gombával

A csirkecombokat befűszerezzük és tepsibe rakjuk. Lelocsoljuk olajjal és sütőbe rakjuk. 170 fokos sütőben, pirosra sütjük. A gombát leszeleteljük, a hagymát finomra vágjuk és olajon pirítjuk. Rátesszük a gombát és fűszerezzük. Fedő alatt pirítjuk, amíg a levét el nem fövi. A csirkecombokat a gombaágyra tálaljuk.

1 csipet tengeri só

1 fej vöröshagyma

1 dl étolaj

1 csipet őrölt fekete bors

8 darab csirkecomb (felső vagy alsó)

60 dkg csiperkegomba

1 kanál fűszersó

1 csipet friss petrezselyem