
1 darab kígyóuborka
1 csomag tehéntúró
1 csokor friss kapor
4 szelet füstölt lazac
2 csipet só

Vágjuk le az uborka végeit, a többi részét vágjuk hosszú szeletekre.

Mindegyik szeletet sózzuk ízlés szerint, kenjük meg túróval, ízesítsük kaporral.Tegyünk rá néhány szelet füstölt lazacot, majd az egészet fedjük egy újabb szelet uborkával.