Grillezett mézes-mustáros sertésborda
Sertés szeletek mézes-mustáros pácban – egy igazán könnyen elkészíthető étel, gazdag ízvilággal.
- 4 adag
- 50 perc
- 76 kcal.
Hozzávalók
4 szelet sertéskaraj
Páchoz:
0.4 csésze méz
2 kanál dijoni mustár
2 kanál magos mustár
2 kanál ecet
1 kanál szójaszósz
2 gerezd fokhagyma
só
őrölt fekete bors
Elkészítés
-
Préselje össze a fokhagymát majd keverje össze az összes, páchoz szükséges hozzávalóval.
-
Mossa meg a bordákat, szárítsa meg, majd kenje le a páccal. Pácolja legalább 30 percen keresztül.
-
Attól függően mennyire vastag a hús, grillezze mindkét oldalát közepesen forró grillen 3 vagy 5 percig.