Házi BBQ szósz sörrel
Lepje meg vendégeit az idei grillpartiján saját készítésű szósszal! Ez a mennyiség akár az egész szezonra kitart, vagy ajándékba is adhat belőle.
- 10 adag
- 50 perc
- 66 kcal.
Hozzávalók
1¼ csésze barna sör
1 csésze ketchup
¼ csésze barna cukor
¼ csésze almaecet
¼ csésze vöröshagyma (apróra vágva)
1 kanál méz
1 kanál Worcester szósz
Elkészítés
-
Keverjük össze a hozzávalókat egy lábasban és főzzük 35 percig, sűrűn kevergetve.
-
Hagyjuk kihűlni 5 percig, majd keverjük simára.
-
A fel nem használt szószt öntsük egy tiszta üvegbe, zárjuk le, tegyünk vizet egy lábasba, majd forralás után főzzük még 5 percig. Így a szósz akár az egész grillszezon alatt eláll.