Húsvéti csülök

A csülköt befóliázzuk háztartási fóliába és hideg vízben feltesszük főni. A vízbe rakhatunk babérlevelet,fokhagymát,vöröshagymát és egész borsot is. Ha megfőtt,akkor hagyjuk a levében kihűlni. Tálaláskor felszeleteljük és főtt tojással, valamint tormával kínáljuk.

10 darab tojás (főtt)

1 üveg ecetes torma

1 darab füstölt csülök (comb)