
A hagymát apróra vágom, majd egy kevés olívaolajon megdinsztelem. Hozzáadom a darált marhahúst és a ...
A hagymát apróra vágom, majd egy kevés olívaolajon megdinsztelem. Hozzáadom a darált marhahúst és a fűszereket, majd készre főzöm. Ezután hozzáadom a kukoricát és így főzöm tovább. A legvégén hozzáteszem a bébirépát és negyed óráig még főzőm. Kenyérrel kínálom.
1 csipet tengeri só
1 dl extra szűz olívaolaj
1 fej vöröshagyma
1 csipet őrölt fekete bors
1 csipet chili paprika
200 g sűrített paradicsom konzerv
1 kanál őrölt pirospaprika
30 dkg kukorica
500 g darált marhahús
250 g bébirépa
2 gerezd fokhagyma