Lávasüti

Tesco Magazin / 2019. TÉL

10 dkg vaj

4 darab tojás

4 dkg porcukor

1 csipet só

4 kanál finomliszt

1 adag porcukor

1. A sütőt 200˚C-ra előmelegítjük. Kivajazzuk és kilisztezzük a sütőformákat.

2. A csokoládét darabokra törjük, és vízgőz felett összeolvasztjuk a vajjal. Sima, fényes masszává keverjük.

3. A tojásokat egy tálban simára keverjük a cukorral és a sóval, majd hozzáadjuk a lisztet.

4. Ehhez a keverékhez adjuk az olvadt csokoládét (ne legyen forró) és a narancs aromát, majd ismét simára keverjük.

5. A masszát a formákba simítjük, és 8 percig sütjük.

6. A kész süteményeket kivesszük a sütőből. 1-2 perc pihentetés után tányérokra tesszük, és porcukorral megszórjuk a tetejüket. Melegen tálaljuk.