
A paradicsomokat félbevágjuk és megsózzuk. A lilahagymát felszeleteljük és rádobjuk a paradicsomok...
A paradicsomokat félbevágjuk és megsózzuk. A lilahagymát felszeleteljük és rádobjuk a paradicsomokra. Adunk hozzá kaprot, olívabogyót és joghurtot. Fűszerezzük és alaposan átkeverjük. Finomra vágott snidlinggel tálaljuk.
1 csipet tengeri só
1 csipet őrölt fekete bors
1 fej lilahagyma
0.8 kg koktélparadicsom
1 doboz natúr joghurt
1 csipet szárított kapor
1 csipet metélőhagyma
2 marék fekete olívabogyó
1 csipet szárított bazsalikom (vagy oregano)