Magvas saláta

A magvakat egy serpenyőben, alacsony hőmérsékleten megpirítjuk. A káposztát, a répát és a hagymát leszeleteljük, majd összeforgatjuk egy kevés ecettel és citromlével. Olívaolajjal meglocsoljuk és tálaláskor rászórjuk a magvakat.

1 fej vöröshagyma

5 kanál citromlé

1 fej káposzta

3 kanál tökmag

3 kanál szezámmag

5 kanál extra szűz olívaolaj

1 fej lila káposzta