Marhapörkölt gombával

A marhahúst és a gombát kockára vágjuk. A hagymát finomra vágjuk és pici olajat öntünk alá, majd megpirítjuk. Hozzátesszük a felvágott paradicsomokat és ízlés szerint sózzuk. Hozzátesszük a marhahúst, a gulyáskrémet, fűszerezzük és fedő alatt, puhára pároljuk. Arra vigyázni kell, hogy a gulyáskrémben is van só! Ha megpuhult a hús, hozzáadjuk a gombát. Készre főzzük és rizzsel tálaljuk.

1 csipet tengeri só

4 gerezd fokhagyma

4 darab paradicsom

5 kanál étolaj

1 csipet őrölt fekete bors

2 fej vöröshagyma

1 csipet őrölt kömény

10 dkg csiperkegomba

3 kanál őrölt pirospaprika

70 dkg marhalábszár

1 tubus gulyáskrém