
A vajat habosra keverem a tojásokkal, majd hozzáadom a többi hozzávalót és alaposan elkeverem géppel...
A vajat habosra keverem a tojásokkal, majd hozzáadom a többi hozzávalót és alaposan elkeverem géppel. Fakanállal hozzákeverem a meggyszemeket, de akár a tetejére is rászórhatom. Muffin formákba töltöm és 180 fokon, 30 percig sütöm. Lehet gazdagítani mazsolával, reszelt citromhéjjal, csokival, durvára vágott mandulával, dióval.
1 csipet tengeri só
2 darab tojás
1 bögre finomliszt
1 bögre tej
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
3 bögre kristálycukor
10 dkg vaj
2 marék meggybefőtt
1 bögre mák