Natúr csirkecomb

A kifilézett combokat sózzuk, borsozzuk. A fokhagymát felaprítjuk, elkeverjük a joghurttal, majd ezt is megsózzuk. A csirkéket megforgatjuk a joghurtban, de legjobb, ha hagyjuk állni benne, kb. 1 órát. A combokat tepsire tesszük és kevés olajat csorgatunk rájuk. 220 fokon, kb. 50 perc alatt, ropogósra sütjük. Köretnek püré és saláta dukál.

1 csipet tengeri só

1 darab fokhagyma

4 kanál extra szűz olívaolaj

1 csipet őrölt fekete bors

1 pohár natúr joghurt

8 darab csirkecomb