
A tojásokat először felverem és beleteszem a többi hozzávalót (az olaj kivételével). Robotgéppel j...
A tojásokat először felverem és beleteszem a többi hozzávalót (az olaj kivételével). Robotgéppel jó alaposan kikeverem, majd 3/4 dl olajat is belekeverek. Fél órát pihentetem. A maradék olajjal kikenem a palacsintasütőt és kisütöm a palacsintákat. Kb. 10-12 db palacsinta lesz belőle.
2 darab tojás
20 dkg finomliszt
3 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1 dl extra szűz olívaolaj
1 csipet szódabikarbóna
2 dl szódavíz