
Ez a recept kitűnő az olyan háziasszonyoknak, akiknek nem volt idejük hamarabb megsütni a mézeskalácsot, hogy megpuhuljon.
800 g finomliszt
200 g méz
150 g margarin
3 darab tojás
3 tk őrölt fahéj
2 tk szódabikarbóna
1 mézeskalács fűszerkeverék
A hozzávalókból gyúrjon tésztát, majd tegye a hűtőbe egy éjszakára.
Süteménykiszúróval szaggassa ki a vékonyra kinyújtott tésztát.
180 °C-on süsse aranybarnára a mézeskalácsokat.