Rántott cukkini
A megtisztított cukkinit ujjnyi vastag szeletekre vágjuk és besózzuk. Félórányi állás után, gyengé...
- 6 adag
- 40 perc
- 284 kcal.
Leírás
A megtisztított cukkinit ujjnyi vastag szeletekre vágjuk és besózzuk. Félórányi állás után, gyengén kinyomjuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába bundázzuk és forró olajban kisütjük.
Hozzávalók
1 csipet tengeri só
6 darab tojás
3 dl étolaj
2 kg cukkini
30 dkg zsemlemorzsa
15 dkg finomliszt