Roston szűzpecsenye édesburgonyával
A szűzpecsenyét lehártyázzuk és felszeleteljük. Kiklopfoljuk és fűszerezzük. Kevés olajon, pirosr...
- 4 adag
- 45 perc
- 607 kcal.
Leírás
A szűzpecsenyét lehártyázzuk és felszeleteljük. Kiklopfoljuk és fűszerezzük. Kevés olajon, pirosra sütjük. Az édesburgonyát megtisztítjuk és puhára főzzük. Ha megfőtt, vajjal elkeverjük és kihabosítjuk.
Hozzávalók
1 csipet tengeri só
20 dkg vaj
3 kanál étolaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 darab sertés szűzpecsenye
1 kg édesburgonya
1 csipet fűszersó