
2 fej hagymát olajon megpirítunk, beleteszünk a csirke apró húst, megpirítjuk. Hozzáöntünk 1 kis poh...
2 fej hagymát olajon megpirítunk, beleteszünk a csirke apró húst, megpirítjuk. Hozzáöntünk 1 kis pohár vizet, és puhára pároljuk. Ezután beleteszünk 1 ek. rozmaringot, kis majorannát , kis oregánót, kis borsot,1 ek. vegetát, és együtt pároljuk. Rizzsel vagy tarhonyával tálaljuk. Tócsnival is kiváló.
1 csipet őrölt fekete bors
2 fej vöröshagyma
1 csipet szárított majoranna
1 csipet szárított oregánó
0.8 kg csirkecomb
1 kanál ételízesítő (Vegeta)
1 kanál szárított rozmaring
10 darab aszalt szilva