
Hagyományos módon rántott pulykamellet készítünk. Ha kisült befedjük reszelt sajttal és sütőbe ráol...
Hagyományos módon rántott pulykamellet készítünk. Ha kisült befedjük reszelt sajttal és sütőbe ráolvasztjuk. Burgonyakörettel tálaljuk.
1 csipet tengeri só
3 darab tojás
10 dkg trappista sajt
3 dl étolaj
20 dkg zsemlemorzsa
8 szelet pulykamell
10 dkg finomliszt