Sonkás tepsis tészta

A tésztát sós-olajos vízben megfőzöm, majd leszűröm. A sonkát felkockázom, kevés olajon megpirítom, ételízesítővel megszórom. A lecsepegtetett tésztával összekeverem, adok hozzá borsot és majorannát. Tepsibe teszem, és a tetejére sajtot reszelek. Végül aranybarnára sütöm.

1 csipet tengeri só

15 dkg trappista sajt

30 dkg sonka

5 kanál étolaj

1 csipet őrölt fekete bors

1 marék majoranna

1 csipet ételízesítő

1 csomag spagetti