
18 dkg vajat elmorzsolunk, 28 dkg liszttel. Hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 2 evőkanál tejfölt és ízlé...
18 dkg vajat elmorzsolunk, 28 dkg liszttel. Hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 2 evőkanál tejfölt és ízlés szerinti sót. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, felvert tojásfehérjével megkenjük. Reszelt sajtot, szezámmagot szórunk rá, 10 cm-es rudakat vágunk belőle és forró sütőben sárgára sütjük.
28 dkg finomliszt
2 kanál tejföl
1 marék trappista sajt (reszelt)
18 dkg vaj
2 darab tojás
1 marék szezámmag