Tarka-barka sütemény

3 db tojást szétválasztunk, és a fehérjét habbá verjük. Hozzáadunk 3 kanál cukrot és a sárgákat. 3 percig habosítjuk. Ekkor hozzáadunk 3 kanál lisztet és egy csipet sütőport. Fakanállal alaposan összedolgozzuk, és vajazott-lisztezett formába öntjük a tésztát. A maradék 3 tojással ugyanezt tesszük, csak kakaós liszttel készítjük a tésztát. Ha kész a kakaós tészta, akkor ráöntjük a sima tésztára. Előmelegített sütőben, 175 fokon megsütjük. Baracklekvárral, vagy csokiöntettel tálaljuk.

6 darab tojás

1 kk sütőpor

2 tasak vaníliás cukor

6 kanál kristálycukor

3 kanál kakaópor

4 kanál finomliszt