Adatvédelmi beállítások

Mi és partnereink személyes adatokat, például böngészési adatokat vagy egyedi azonosítókat tárolunk a készülékeden, és hozzáférhetünk azokhoz. Az Összes elfogadása és az Összes elutasítása gombok kiválasztásával elfogadhatod vagy módosíthatod a beállításaidat, illetve ugyanezt bármikor megteheted a Süti Beállítások linkre kattintva. A választásaidat megosztjuk a partnereinkkel, de ez nem érinti a böngészési adataidat. A beállításaid alapján személyre tudjuk szabni a vásárlási élményedet az oldalon.
Szeretnél többet megtudni? Nézd meg adatkezelési tájékoztatónkat.

Mi és partnereink adataidat a következő célokra használjuk

Pontos helyadatok használata. Az eszköz jellemzőinek aktív vizsgálata azonosítás céljából. Információk tárolása és/vagy elérése az eszközön. Személyre szabott hirdetések és tartalmak, hirdetések és tartalmak mérése, közönségkutatás és szolgáltatásfejlesztés.
Felelősségteljes üzletiadat-kezelés

Tejszínes csirkemell

Tejszínes csirkemell

A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, majd a vöröshagymát finomra vágjuk és a fokhagymát összezúz...

  • 4 adag
  • 40 perc
  • 263 kcal

Leírás

A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, majd a vöröshagymát finomra vágjuk és a fokhagymát összezúzzuk. A megmosott, lecsepegtetett csirkemellet, vékony csíkokra vágjuk. Az olajat nagyobb, széles serpenyőben, közepesen felforrósítjuk, majd a hagymát rátesszük és megdinszteljük. Vigyázzunk, nehogy megbarnuljon! A húst hozzákeverjük és nagy lángon, többször átforgatva, 3-4 percig pirítjuk. Megborsozzuk, oregánóval és a zúzott fokhagymával fűszerezzük. Rádobjuk a csíkokra vágott répát. A csirkemellet összeforgatjuk a fűszerekkel, majd fél perc elteltével ráöntjük a tejszínt. Csak most sózzuk meg és épp csak egy percig forraljuk. Ha a leve kevés lenne, tejszínt önthetünk még hozzá. Párolt rizzsel tálaljuk.

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

2 gerezd fokhagyma

1 fej vöröshagyma

4 kanál étolaj

1 csipet őrölt fekete bors

2 dl tejszín

50 dkg csirkemell

1 csipet szárított oregánó

1 darab sárgarépa (csíkokra vágva)