Túrógolyó háztartási keksszel

-50 dkg túró -30 dkg porcukor -ízlés szerint vaníliás cukor -30 dkg kókuszreszelék -mogyoró,mandula vagy mazsola A túrót a porcukorral és a van. cukorral összekeverjük,majd 10 percig állni hagyjuk! Ezután hozzáadjuk a kókuszreszeléket és összekeverjük. A masszából kis golyókat formázunk,megforgatjuk kókuszreszelékben. A golyók közepébe lehet tenni mogyorót,mandulát,vagy az egészbe mazsolát. Könnyű, nyári édesség,hűtve fogyasztjuk! Megjegyzés : nem tettem bele a 30 dkg porcukrot mert sokalltam. A kókuszreszelékből is egy kicsivel kevesebbet tettem bele, helyette kevés darált háztartási keksszel készítettem formázhatóvá.

30 dkg porcukor

10 dkg mazsola

50 dkg tehéntúró

30 dkg kókuszreszelék