
A hagymát vágjuk finomra, és pirítsuk meg kevés olajon. Adjuk hozzá a paradicsompürét és a pirospap...
A hagymát vágjuk finomra, és pirítsuk meg kevés olajon. Adjuk hozzá a paradicsompürét és a pirospaprikát, majd pirítsuk le. Engedjük fel kevés vízzel, és addig főzzük, míg a hagyma szét nem esik. Ekkor rakjuk bele a fűszereket és a karikára vágott virslit, majd 5 percig főzzük. Rizs, vagy burgonya körettel tálaljuk.
1 csipet tengeri só
3 kanál étolaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 fej vöröshagyma
1 csipet szárított bazsalikom
60 dkg virsli
10 dkg sűrített paradicsom konzerv
2 kanál őrölt pirospaprika
1 csipet ételízesítő