Zöldfűszeres csirkecomb

A csirkecombokat kicsontozzuk, és sózzuk. A fűszereket finomra vágjuk, és bekenjük vele a húsokat. A vajat, egy serpenyőben az olajjal felmelegítjük, és megsütjük benne a combokat. Burgonyapürével, vagy friss salátával tálaljuk.

1 csipet tengeri só

1 csipet őrölt fekete bors

1 darab citrom

1 marék friss petrezselyem

4 darab csirkecomb

1 marék friss bazsalikom

1 csipet ételízesítő

1 marék medvehagyma