
A húslevesben megfőtt vegyes zöldséget ledaráljuk. Eldolgozzuk a nyers tojással és a szójaliszttel...
A húslevesben megfőtt vegyes zöldséget ledaráljuk. Eldolgozzuk a nyers tojással és a szójaliszttel. Ízesítjük sóval, borssal, majoránnával és pirospaprikával. Összedolgozzuk és zsemlemorzsába forgatjuk a pogácsákat. Fedő alatt, lassú tűznél megsütjük.
1 csipet tengeri só
1 darab tojás
1 csipet őrölt fekete bors
1 csipet majoranna
1 csomag vegyes zöldség (húslevesben főtt)
1 csipet őrölt pirospaprika
20 dkg szójagranulátum (liszt)